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菏泽市功能性食品产业“科企沙龙”活动圆满举办!

    2023年9月21日,为促进科技经济深度融合,从而为菏泽市食品产业高质量发展赋能助力,由中国食品科学技术学会、山东省食品科学技术学会、菏泽市科学技术协会联合山东大树集团共同主办的菏泽市功能性食品产业“科企沙龙”活动在苏州同里圆满举办。本次来自全国食品领域内的科学家、领军企业及菏泽食品优秀企业家共聚一堂,碰撞思维火花、共话企业发展。

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 01

 

领导致辞

 

 

    会议开始,先后由菏泽市科协党组书记、主席樊玉占,山东大树集团执行总裁李玉岭,中国食品科学技术学会副秘书长刘昊宇致辞

 

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    山东大树集团执行总裁李玉岭表示,公司积极响应国家政策,自成立一直致力于国内营养健康产业的发展,本着“关注国民健康,专注品质生活”的理念布局产业,希望通过本次“科创沙龙”活动,寻求合作发展新契机。愿与各科研院所、专家教授就企业在营养健康食品领域开展深度合作,共同开发具有技术壁垒、市场差异化、未来前沿性的产品与技术,逐步实现企业对现有产品的全方位升级,对未来技术与产品的储备与蓄力。山东大树集团将尽企业之所能为后续的合作提供专业化团队和资金支持,共谋大健康产业之大局。

 

02

 

签约仪式

 

 

    菏泽市科协党组书记、主席樊玉占(3)、菏泽鲁西新区党工委委员、科创服务中心主任李炜喆(2)、菏泽启迪创业孵化器有限公司总经理耿强(左1)、山东大树集团执行总裁李玉岭(4)上台就科创中国(菏泽)精准营养膳食成果转移转化基地签约。

 

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“科创中国”(菏泽)精准营养膳食成果转移转化基地签约

 

    山东省食品科学技术学会副理事长朱凤涛(1)、菏泽市科协党组书记、主席樊玉占(2)、山东大树集团执行总裁李玉岭(3)上台就共建省级学会服务站签约。

 

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共建省级学会服务站签约

 

03

 

揭牌仪式

 

 

    菏泽市科协党组书记、主席樊玉占菏泽鲁西新区党工委委员、科创服务中心主任李炜喆共同为科创中国(菏泽)精准营养膳食成果转移转化基地揭牌。

 

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“科创中国”(菏泽)精准营养膳食成果转移转化基地揭牌

    山东省食品科学技术学会副理事长朱凤涛、苏菏本源(苏州)健康科技有限公司总经理薛莉娜共同为学会服务站揭牌。

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学会服务站揭牌

 

 

菏泽鲁西新区党工委委员、科创服务中心主任李炜喆、苏菏本源(苏州)健康科技有限公司研发总监薛冰共同为离岸研发中心揭牌。

 

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菏泽鲁西新区健康食品(苏州)离岸研发中心揭牌

 

04

 

学术报告环节

 

各专家教授就功能性食品产业做各类学术报告。

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功能性食品与保健食品比较研究

 

 

 

报告人:田明

 

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植物基产品的质构和营养调控

 

 

 

报告人:张娜

 

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调味品在现代食品工业中的创新应用

 

 

 

报告人:田怀香

 

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肠道微生态与益生菌的研究应用进展

 

 

 

报告人:翟齐啸

 

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食用花卉健康功效挖掘与高值利用研究

 

 

 

报告人:陆柏益

 

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益生菌功效性研究与评价

 

 

 

报告人:张国华

 

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天然特种食(药)用油脂和精油的稳态化生产与功能挖掘

 

 

 

报告人:吴时敏

 

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生物活性成分提取分离与纳米稳态化技术开发

 

 

 

报告人:管永光

 

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水产品高值化利用、功能因子递送及工业化生产

 

 

 

报告人:蔡路昀

 

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基于微生物资源菌库的益生菌菌种开发和利用

 

 

 

报告人:侯少阳

 

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如何使爆款产品变长红产品

 

 

 

报告人:龚建平

 

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科学营养产品力

 

 

 

交流人:张艺瀚

 

 

05

 

企业考察

 

    由大树集团执行总裁李玉岭、运营管理中心总经理陆世海等陪同各领导专家前往苏菏本源(苏州)健康科技有限公司进行参观考察。

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中国大健康产业高速发展的今天,山东大树集团始终践行服务大众健康这一初心使命,发扬诚信担当的主人翁精神,围绕做百年企业、创民族品牌、铸参天大树的企业目标,科技引领,笃行致远,为我国大健康产业的崛起再立新功,续谱华章!未来在产业现代化发展不断提速的背景下,凭借着核心科研实力、高效产业链管理和品牌优势,将迎来更加巨大的发展空间,并助推大健康产业往更高质量方向发展。

 

本次活动的圆满举办,搭建了苏浙沪(菏泽)食品科技创新新平台,为菏泽食品产业高质量发展具有重要意义。

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